Chambre anaérobie – Culture en anaérobie pour la recherche

Boite à gants sous gaz inerte

Quelle est la véritable utilité de la station ou chambre anaérobie en microbiologie ? Au cours des recherches microbiologiques, les spécialistes peuvent recourir à cet équipement technique pour limiter le contact avec l’air ambiant. Il devient une nécessité lors des recherches sur les bactéries anaérobies, car pour cultiver ces microorganismes, il faut un milieu exempt d’oxygène. La chambre anaérobie sert alors à les isoler et à les protéger tout au long du processus de recherche. Comment fonctionne-t-elle ?

La chambre anaérobie

La chambre anaérobie est l’une des meilleures solutions pour faire incuber les anaérobes. Ces bactéries sont capables de vivre en l’absence d’oxygène. Elles peuvent être à l’origine des familles d’infections comme les intoxications, les infections mixtes et les gangrènes gazeuses.

C’est une chambre spéciale qu’on appelle également chambre de Freiter ou encore station, enceinte ou incubateur anaérobie. Elle réunit les conditions idéales pour cultiver ces souches. Afin de créer l’anaérobiose, elle utilise notamment des mélanges gazeux (H2, N2, etc.). De cette manière, son atmosphère interne contient O % d’oxygène.

Selon les conditions d’incubation requises, les opérateurs peuvent contrôler la température à l’intérieur de l’enceinte. Pour qu’il n’y ait pas rupture d’anaérobiose, les composants intégrés à la chambre anaérobie permettent de voir et de constater l’évolution de la culture microbienne dans chaque boîte de Pétri.

Le fonctionnement de la chambre anaérobie

La culture des bactéries anaérobies est complexe, les échecs de culture sont même très fréquents au cours des recherches microbiologiques. Pour prévenir les risques de culture anaérobie négative, il faut absolument respecter l’anaérobie lors des prélèvements, du transport et de la culture. La chambre anaérobie intervient dans la phase de culture où il faut également utiliser une méthode adéquate.

Quelles sont les principales caractéristiques d’une chambre anaérobie ?

  • La chambre anaérobique est une enceinte close équipée au mieux quand cela est possible d’un purificateur de gaz. Ce dispositif intégré élimine progressivement l’oxygène en le remplaçant par un autre mélange gazeux favorable au développement des bactéries cultivées.
  • Elle possède aussi des régulateurs de température, elle fonctionne donc comme un incubateur. La culture anaérobiose devient, en général, positive au bout de quelques jours à 37 °C.
  • La chambre anaérobie permet une lecture directe et individuelle de chaque boîte sans rompre l’anaérobiose. En l’absence de croissance, il est possible de prolonger l’incubation jusqu’à plusieurs jours.
  • Grâce à des systèmes de transfert sophistiqués, les biologistes ne sont pas obligés d’introduire des échantillons en même temps, ils peuvent les ajouter au fur et à mesure. L’anaérobiose sera, ainsi, maintenue.

Un bon nombre de chambres anaérobies conviennent également à la culture des bactéries microaérophiles et capnophiles. Ces types de bactéries ont besoin d’une concentration d’oxygène inférieure à celle de l’atmosphère pour se développer. Leur croissance est optimale dans un milieu pauvre en oxygène (2 à 10 %). Il suffit, alors, d’ajuster le taux d’oxygène de la chambre anaérobique.

La culture microbienne en anaérobiose

Les bactéries anaérobies strictes sont très difficiles à cultiver, elles exigent des techniques bactériologiques spécifiques de leur prélèvement à leur culture. On se sert, généralement, de l’hémoculture (ensemencement dans deux flacons : l’un avec oxygène et l’autre sans) pour les prélever et les transporter. La chambre anaérobie intervient, ensuite, dans leur culture dans le cadre des études phénotypiques ou autres types de recherches.

L’incubation a lieu dans des milieux gélosés au sang, à l’intérieur d’une étuve en air ambiant où il fait environ 37 ° C. Elle peut prendre plusieurs heures, voire durer plusieurs jours. La chambre permet un examen direct grâce à sa conception. Par ailleurs, une chambre anaérobie peut recevoir plusieurs échantillons différents selon sa capacité et ses caractéristiques. Elle peut, par exemple, créer une atmosphère adaptée aux organismes micro-aérophiles, aux tissus ou encore aux cellules en hypoxie.

Telle une boîte à gants de laboratoire, la chambre anaérobie est munie de manchons pour simplifier la manipulation sans interrompre l’anaérobiose. Toutefois, elle offre une qualité supérieure d’anaérobie. Autrement dit, la protection des échantillons est accrue.

Les applications pratiques des chambres anaérobies dans divers domaines de recherche

Applications en microbiologie

Les chambres anaérobies sont indispensables en microbiologie pour cultiver et étudier des microorganismes strictement anaérobies. Ces organismes, qui ne peuvent survivre en présence d’oxygène, jouent un rôle crucial dans divers processus biologiques et écologiques, tels que la décomposition de la matière organique et la production de biogaz.

Applications en médecine

Dans le domaine médical, les chambres anaérobies sont utilisées pour isoler et étudier des pathogènes anaérobies responsables d’infections graves, telles que les infections intra-abdominales, les abcès et les infections post-opératoires. Comprendre ces pathogènes permet de développer des traitements plus efficaces et de mieux prévenir les infections nosocomiales.

Applications en industrie alimentaire

L’industrie alimentaire utilise les chambres anaérobies pour tester la conservation des aliments et les fermentations anaérobies. Par exemple, la production de produits fermentés comme le yaourt, le fromage et certaines boissons alcoolisées dépend de l’activité des bactéries anaérobies.

Applications en environnement

Les recherches en environnement profitent également des chambres anaérobies pour étudier les processus de dégradation anaérobie des polluants et des déchets. Ces études sont essentielles pour développer des technologies de traitement des eaux usées et de gestion des déchets solides plus durables et efficaces.

Applications en biotechnologie

En biotechnologie, les chambres anaérobies permettent la production de divers produits biotechnologiques, y compris les biocarburants, les enzymes et les antibiotiques. La culture de microorganismes dans des conditions contrôlées permet d’optimiser la production et d’améliorer la qualité des produits.

Découvrir la PUREMOD et la PUREEVO de Jacomex

Jacomex est un grand expert dans la conception et la fabrication de technologies de confinement telles que la chambre anaérobie. Pour les expérimentations en anaérobiose, cette société française d’envergure internationale vous propose deux gammes de produits : la PUREMOD et la PUREEVO.

  • La PUREEVO  : cette boîte à gants est très performante et possède une unité de purification compacte <1 ppm O2 intégrée et une face de travail. Elle existe en 3 dimensions standards. Elle est destinée à la protection des produits. On peut l’utiliser pour les applications courantes sous atmosphère contrôlée dans les recherches académiques et bien d’autres domaines.
  • La PUREMOD : c’est une boîte à gants polyvalente en purification <1 ppm O2 pouvant également servir de chambre anaérobie avec une sécurité accrue. Elle est consacrée à la protection des produits et de l’opérateur. Jacomex propose des modèles standards, mais aussi une conception sur-mesure en termes de dimensions, de nombre de faces de travail et d’accessoires selon le cahier de charge du client.

Pourquoi choisir les boîtes à gants Jacomex comme enceintes anaérobies ?

Jacomex possède les compétences et l’expertise requises pour vous accompagner dans vos projets de recherche impliquant un isolement en anaérobiose. Que ce soit pour vos laboratoires, vos instituts ou vos centres de recherche, Jacomex propose des chambres anaérobies performantes et hautement sécurisées. Le bureau d’étude Jacomex peut étudier votre projet dans sa globalité et analyser votre cahier de charges. Le cœur de métier de JACOMEX : le contrôle des gaz et l’étanchéité. Cette maîtrise permet de proposer toutes sortes de milieux anaérobie avec des teneurs en oxygène variables et ajustables de 1 ppm à 1O% ou plus.

L’objectif de Jacomex est simple : vous fournir des équipements techniques parfaitement adaptés à vos applications dans la mise en culture de bactéries microaérophiles, anaérobies, capnophiles, etc. Vous pouvez, en effet, paramétrer les conditions atmosphériques au sein des enceintes anaérobiques comme la PUREMOD et la PUREEVO. Ainsi, vous contrôlez le taux d’appauvrissement en oxygène et la température de l’atmosphère anaérobie selon le type de culture à réaliser. Il est possible d’intégrer des fonctions d’automatisation, des interfaces et d’autres options au dispositif afin de faciliter son utilisation et vous faire gagner du temps.

Par ailleurs, vous bénéficiez de divers avantages avec les équipements conçus par Jacomex. Vous vous équipez d’une chambre anaérobie ergonomique, confortable à manipuler et robuste. Les boîtes à gants sont conçues pour durer dans le temps et s’adapter à diverses applications. De plus, elles sont entièrement fabriquées en France.

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De nombreux clients issus de domaines d’activité variés ont fait confiance à Jacomex pour la conception et la fabrication de leurs boîtes à gants, isolateurs et systèmes de purification d’air.

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